Una dieta priva di carne e derivati riduce il rischio di tumori e malattie cardiovascolari
Lo afferma uno studio pubblicato sulla rivista PlosOne coordinato dal professor Davide Gori del Dipartimento di Scienze Biomediche e Neuromotorie di Unibo e dalla dottoressa Federica Guaraldi, endocrinologa dell’Irccs – Istituto delle Scienze Neurologiche dell’Azienda USL di Bologna
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